大寒的风俗活动和风俗食物 大寒三候分别是哪三候?

时间:2021-10-19 18:17:34 八字
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大寒的风俗活动和风俗食物

风俗活动
祭灶
祭灶是一项在中国汉族民间影响很大、流传极广的习俗。旧时,差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位。人们称这尊神为“司令菩萨”或“灶君司令”,泉人一般称“灶君公”。传说他是负责管理各家灶火的,被作为一家的保护神而受到崇拜。灶王龛大都设在灶房的北面或东面,中间供上灶王爷的神像。
踩岁
大寒有“踩岁”的习俗,旧时大寒时节的街上,常有人们争相购买芝麻秸,因为“芝麻开花节节高”。人们将芝麻秸洒在路上,供孩童踩碎,一则听响另一方面讨个好彩头"岁发平安”。踩碎意为“踩岁”,同时孩子们也在玩耍中驱走了寒意,而大寒驱凶迎祥的节日意味也更加浓厚了。踩过岁,从时间上来讲春节就不远了,这时候,人们开始准备新年的东西,尤其是在农村,每到大寒节会提前开始收拾打扫,置办年货,邻里乡亲之间相互帮忙准备,春节会变得更加从容。

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大寒三候分别是哪三候

大寒一候大寒之日,鸡始乳。由于自然界的动物可以感知到外界温度的变化,大寒虽然是一年中最冷的时刻,但是从冬至开始阴阳逐渐发生变化,鸡开始感受到外界阳气逐渐上升,所以开始繁育后代孵小鸡。
大寒二候征鸟厉疾,自然界中的各种鸟兽飞禽均按照季节活动,不同的时期会有规律性的动作,所以人们观察之后,作为区别时令节气的重要标志。征鸟厉疾的解释是说,各种善于飞翔的鸟类,会开始加快捕食的频率,盘旋于空中到处寻找食物,因为这个时节天气温度较低,需要更多的食物来补充体力,增强自身的抵抗力,以抵御寒冷的冬天。
大寒第三候是水泽腹坚,因为天气非常寒冷,所以导致江河里的湖水都冻的非常厚实,所以说是水泽腹坚,北方的冬天在大寒的节气里,河流里面都是厚厚的冰层,人和车辆都可以在冰面上通行,不过冰面易滑,所以可能会容易摔倒。