二月二龙抬头有什么民间故事?二月二龙头节要吃龙须面吗?

时间:2022-01-14 10:36:14 八字
二月二龙抬头有什么民间故事?二月二龙头节要吃龙须面吗?农历二月,春意盎然,盛开的百花使得大地缤纷灿烂,也为人们踏春赏花添了无限情趣。姓名姓名算命网2022年农历二月专题整理好了日子吉凶,快来看看。

二月二龙抬头有什么民间故事?二月二龙头节要吃龙须面吗?

二月二龙抬头有什么民间故事?

在我国北方,广泛地流传着这样的一个在中国民间传说:每逢农历二月初二,是天上主管云雨的龙王抬头的绝美日子;从此以后,雨水会逐渐增多起来。因此,这天就叫“春龙节”。 中国北方广泛的流传着“二月二这一天的时候,龙抬头;大仓满,小仓流。”的民谚。在中国民间传说着二月初一龙睁眼,二月初二龙抬头这个说法,二月初三龙出汗。在这个当口,家里主事的女人们,抢在二月初一的头里儿,为家里老老少少脱掉了一头的冬装忙碌。按照老礼儿,初一到初三不能做活儿,不能动用剪刀和针头线脑儿。善良的女人们,尤其是上了年纪的老太太,头几天儿就喊着唬着,全家上上下下的人千万别动刀剪之物,甚至背着家里的老小,把忌讳的东西一堆儿的收了起来。

二月二龙抬头有什么民间故事?二月二龙头节要吃龙须面吗?

二月二吃龙须面吗?

农历二月二龙抬头这个说法,有吃龙须面之俗。今已为居民普通食品,常年品尝。“龙须面”是我国北方传统风味筵席面点品种之一,是从山东抻面演变出来的精品,至今已有300多年的历史。相传明代御膳房里有位厨师,在立春吃春饼的绝美日子里,做了一种细如发丝的面条,宛如龙须,皇帝胃口大开,边品尝,边赞赏,龙颜大悦,赞不绝口。从此,这种炸制的细点便成了一种非常时尚的点心。由于抻面的姿势,如气壮山河一般,抻出的面细如发丝,犹如交织在一起的龙须,故名龙须面。